Boar's Head закрывает завод, связанный с масштабной вспышкой листериоза

Компания Boar's Head объявила о закрытии завода в Джарратте (Вирджиния), где изготавливалась ливерная колбаса, ставшая причиной гибели 9 человек.

Внутреннее расследование компании показало, что загрязнение было результатом определенного производственного процесса конкретно на этом заводе.

Закрытие завода коснется нескольких сотен сотрудников компании.

Стоит отметить, что только за последний год правительственные инспекторы обнаружили на заводе в Джарратте 69 нарушений, включая плесень, насекомых, капающую с потолка жидкость, а также остатки мяса и жира на стенах, полах и оборудовании.

Компания усилит безопасность своей продукции, назначив новых специалистов и создав совет по безопасности, в который войдут независимые эксперты.

Напомним, что мясная продукция Boar's Head, а в частности ливерная колбаса, спровоцировала масштабную вспышку листериоза в 18 штатах, в результате которой 9 человек погибли и 57 были госпитализированы.