Кратко: Ряд факторов, таких как война в Украине или волна птичьего гриппа на многих американских птицефабриках привели к тому, что конец 2022 года ознаменовался историческим подорожанием продовольствия.
Источник: CNN
Быстро:
- Цены на продукты в 2023, согласно данным Бюро трудовой статистики, остаются высокими и растут на 11,8% в годовом исчислении, почти вдвое превышая общий уровень инфляции.
- Из-за войны в Украине финансовые затраты на удобрения, энергию и рабочую силу увеличились в разы.
Важно:
Рекордсменом в подорожании стали яйца, стоимость которых к новогодним праздникам выросла на 59,9% за год и на 11,1% за месяц.
Масло и маргарин в декабре подорожали на 35,3% за год и на 1,7% за месяц.
Тройку лидеров антирейтинга закрывает салат, который вырос в цене на 24,9% за год и на 4% с ноября.
Также в годовом исчислении подорожали также мука (+23,4%), консервированные фрукты и овощи (+18,4%), хлеб (+15,9%), зерновые продукты (+15,6), кофе (+14,3%), молоко (+12,5%), курица (+10,9%), детское питание (+10,7) и свежие фрукты (+3,4%).
Но есть и хорошие новости, ведь бекон и сопутствующие товары упали в стоимости на 3,7% за год, а стейки из сырой говядины подешевели на 5,4%.




















