Источник: FOX
Кратко: 54-летний мужчина съел несколько сырых устриц прямо с продовольственного прилавка. Его доставили в больницу с симптомами отравления, но к сожалению спасти не смогли - он скончался.
Быстро:
- По заключению врачей, пациент заразился бактерией Vibrio vulnificus, которая вызывает заболевание вибриоз.
- Симптомы наступают через 12-72 часа после заражения: озноб, тошнота, рвота, судороги.
- Основную опасность вибриоз представляет для людей с ослабленным иммунитетом.
- По данным властей, ежегодно около 80 тысяч американцев заражаются бактерией и около сотни умирают.
Важно:
Центр контроля заболеваний советует соблюдать конкретные правила, чтобы снизить шансы заразиться вибриозом: не употреблять сырых моллюсков или пищу, контактирующую с ними, не купаться в соленой воде, если на коже есть открытые порезы, а также тщательно мыть руки до и после приготовления моллюсков.