Источник: CBS
Кратко: Непастеризованное молоко может привести к заражению птичьим гриппом, как недавно сообщили власти. Однако несмотря на это в США набирает популярность диета с использованием сырого продукта.
Быстро:
Совсем недавно доктор медицинских наук Пол Саладино разместил в X видео, где пропагандировал кормление младенцев сырым молоком.
Позже он удалил ролик, хотя тот набрал уже почти 100 тысяч просмотров.
Знаменитости тоже прикладывают руку к популяризации непастеризованных продуктов.
Одна из них — актриса Гвинет Пэлтроу, к мнению которой прислушиваются тысячи поклонников.
Однако большинство американских врачей предупреждают, что в сыром молоке могут содержаться опасные вирусы и бактерии.
В частности, вирус птичьего гриппа, который обнаружили недавно у коров в нескольких фермах США.





















