Источник: NYT
Кратко: Центр по контролю и профилактике заболеваний зафиксировал 16 случаев инфицирования бактерией сальмонеллой. Все заразившиеся утверждали, что ели нежирный говяжий фарш, который купили в магазине ShopRite.
Быстро:
- Сейчас известно о заболевших в Нью-Йорке, Коннектикуте, Нью-Джерси и Массачусетсе.
- Власти не исключают, что география заболевания может быть шире.
- Сейчас специалисты будут изучать место происхождения фарша и как сальмонелла попала в него.
- Медики напоминают, что мясные продукты нужно готовить при температуре минимум 160°F (71°C) - тогда бактерия погибает.
- В противном случае есть риск заражения, которое сопровождается повышением температуры тела, головной болью, тошнотой и рвотой.
Важно:
В свою очередь представители ShopRite заявили, что девять из 16 человек, сообщивших о своем заболевании, покупали говяжий фарш в разных магазинах ShopRite, а источник болезни остальных семи случаев якобы не установлен.
Заболевания произошли в период с 27 апреля по 16 июня, и с тех пор о новых заболеваниях не сообщалось. По словам ShopRite, говяжий фарш по-прежнему доступен в магазинах, и Министерство сельского хозяйства США не рекомендовало его отзыв.




















