Источник: Daily Mail
Кратко: CDC (центр по контролю и профилактике заболеваний США) зарегистрировал по меньшей мере 18 случаев болезни, тогда как реальные цифры в действительности выше. Власти утверждают, что люди заразились сальмонеллой из-за употребления теста для шоколадного печенья или для батончиков S’mores от производителя Papa Murphy's.
Быстро:
- Больше всего заболевших пациентов - в штате Вашингтон.
- Также среди лидеров Орегон, Айдахо и Юта.
- Медики призывают немедленно выбросить эту продукцию из своих морозильных камер.
- Представители компании прекратили продажи теста и активно сотрудничают с министерством здравоохранения.
- Обычно сальмонеллез проходит в течение недели без какого-либо вмешательства, но у людей с ослабленным иммунитетом могут быть осложнения.
- К частым симптомам относят диарею, лихорадку, озноб, иногда рвоту.
Важно:
Ежегодно сальмонелла заражает более 1,3 миллиона человек, ежегодно приводя к 26 500 госпитализаций и 420 смертельным исходам .
Продукты, которые могут быть заражены сальмонеллой, почти всегда имеют животное происхождение, например, яйца. Сальмонелла также может скрываться в муке, используемой для приготовления теста или кляра. Бактерии передаются с фекалиями людей или животных.




















