Остатки вируса птичьего гриппа обнаружены в каждом пятом образце пастеризованного молока

Источник: Reuters

Кратко: Несмотря на то, что остатки H5N1 обнаружены в 20% образцов молока, пастеризация убивает вирус.

Быстро: 

• FDA сообщило, что каждый пятый образец пастеризованного молока в американских магазинах содержит остатки птичьего гриппа. Это, предполагают СМИ, говорит о том, что вспышка H5N1 более распространена, чем считалось ранее.

• Тем не менее, тесты показали, что пастеризация уничтожила вирус в молоке и детских смесях, а его остатки не могут навредить людям.

Важно: 

Министерство сельского хозяйства США подтвердило, что дойные коровы в Техасе, Колорадо, Канзасе, Мичигане, Огайо, Айдахо, Нью-Мексико, Северной Каролине и Южной Дакоте дали позитивный тест на птичий грипп.

Белый дом заявил, что следит за этой ситуацией и работает над созданием «группы немедленного реагирования», чтобы предотвратить распространение вируса.