Бариста, Marat, 32 years

Меня зовут Марат, около 10 лет профессионально развиваюсь в индустрии гостеприимства.

На должности шеф-бариста/бармен помогал запустить с нуля бары, обучал людей, управлял командами, создавал авторские напитки, прописывал стандарты и обучающие материалы.

Могу поставить как ежедневную операционную работу, так долгосрочное развитие барного направления в заведениях.

На прошлом месте работы я управлял всем барным направлением сети из 25 кондитерских магазинов, контролировал качество, обучал персонал, формировал меню, разрабатывал стандарты и процессы.

Готов обсудить, как мой опыт может усилить ваш проект или заведение.

Благодарю за внимание к моей кандидатуре.