Повар сушист или пицамейкера

Да я работал в России, повар сушистом и пицамейкером, опыт работы 5,6 лет, и сейчас ищу работу в Нью-Йорке, английский плохо, с документами у меня есть копия паспорта, и формы из миграционной службы, все остальные в процессе будет через пару месяцев!