Кратко: Научная фантастика становится реальностью: в ресторанах США в скором времени появятся блюда из мяса, которое искусственно вырастили в лабораторных условиях.
Источник: Reuters
Быстро:
- Компании, производящие искусственное мясо, получили добро на то, чтобы их продукт попал в меню американских ресторанов.
- Бизнесмены заключают контракты с элитными заведениями и топовыми шеф-поварами, чтобы посетители уже через несколько месяцев смогли насладиться блюдами из мяса, выращенного в лабораториях.
Важно: Для того, чтобы продукт оказался на полках супермаркетов, нужно больше времени: компаниям предстоит нарастить производство для достижения его адекватной стоимости.




















