Сучасний ресторан з авторською кухнею шукає талановитого та відповідального Су-шефа у свою команду!

Що потрібно буде робити:

- Контролювати процеси на кухні за відсутності шеф-кухаря

- Організовувати роботу кухарів, ставити завдання, перевіряти якість страв

- Стежити за стандартами подачі та смаку

- Вести складський облік, брати участь в інвентаризаціях

- Дотримуватися санітарних норм і підтримувати порядок

- Брати участь у розробці нового меню та впровадженні страв

Вимоги:

- Досвід роботи Су-шефом або старшим кухарем від 2 років

- Відмінне знання європейської кухні (досвід з грилем, піччю, сувідом - плюс)

- Навички управління командою

- Висока організованість і стресостійкість

- Бажання розвиватися і вчитися новому

Умови роботи:

- Графік - обговорюється індивідуально

- Конкурентна зарплата + бонуси

- Робота на сучасній кухні з якісними продуктами

- Дружна команда, яка поважає один одного

Телефонуйте або пишіть, якщо ви готові стати частиною яскравого та амбітного проєкту!

EMBER KITCHEN + BAR - місце, де цінують смак, стиль і команду!