Про нас:
Wildberry - затишна кондитерська в Брукліні, що спеціалізується на авторських тортах і десертах. Ми шукаємо талановитого кондитера, який стане частиною нашої команди і допоможе вивести продукт на новий рівень!
Обов'язки:
Розробка і створення тортів, мусових десертів, декору
Контроль якості та стандартів виробництва
Навчання та управління невеликою командою
Організація процесів (закупівля інгредієнтів, логістика)
Розвиток асортименту (впровадження нових ідей)
Вимоги:
Досвід роботи кондитером від 3+ років (досвід на позиції шефа - перевага)
Професійні навички:
Технології приготування мусових десертів, бісквітів, крему
Навички декору (глазур, мастика, шоколадна робота)
Організаторські здібності (вміння налагодити процеси)
Охайність, увага до деталей
Готовність розвиватися з брендом
Умови:
Локація: Emmons Ave, Brooklyn, NY
Графік: Повна зайнятість (обговорюється)
Зарплата: Конкурентна (за результатами співбесіди)