Проработал почти 7 лет в общественном питании. 5,5 лет в сети кафе кондитерской-кулинарии продавцом/кассиром в центре Москвы. В обязанности входило прием и раскладка продукции на витрину, обслуживание и консультирование гостей по ассортименту, расчет гостей на кассе, поддержание товарного вида продукции в витрине в течение дня, заказ новой продукции. Последний год в Москве проработал администратором в сети суши магазинов. В обязанности вложило прием заказов на продукцию заведения по телефону на доставку продукции и от гостей, которые приходили перекусить. Также помогал повару с приготовлением суши и запеканием роллов. Вел кассовые отчеты и на ежедневной основе различные журналы гигиены, журнал бракеража, учета температурного режима холодильного оборудования и так далее различные журналы, обеспечивающие и поддерживающие полную работу данного заведения. Здесь в Нью-Йорке проработал немного в ресторане на Нижнем Манхеттене, где работал официантом и посудомойщиком. В обязанности входило работа официантом, консультирование гостей по блюдам (ассортименту) и прием заказов. Также была работа на мойке, что включало себя мытье посуды и поддержание чистоты в данном заведении в течении дня. И была работа (помощь) на кухне с приготовлением различных блюд данного заведения. Еще проработал немного в Узбекском ресторане в Квинсе помощником официанта. Работа помощник официанта включала в себя различную помощь в быстром обслуживании гостей, помощь официантам, оперативный донос блюд гостям. Была помощь в поддержании чистого рабочего места официанта, а именно постоянный донос посуды и приборов и также поддержание чистоты в зале в течении рабочего дня. О себе: трудолюбивый, коммуникабельный, стрессоустойчивый. Документы все в наличие.

Рестораны и гостиницы

$2500за месяц

New York, NY

$2500за месяц

Сохранить